スーパーを視察する事が好きです
今日は休日
ブログやYouTubeのデザインや設定を変更したり、いろいろ勉強しているんですが、難しいですねー
まだまだ勉強が必要です…
今日は、おじさんが好きなものについて書こうと思います
おじさんは、スーパーを巡って、いろいろな食材を観て、店の評価をつけることがとても好きです。おじさんはこの行為を、「視察」と呼んでいます
見知らぬ土地に旅行に行く時は必ず、その地域のスーパーを視察します
沖縄県内であっても、これまで行った事ない店舗があればとりあえず視察します
もちろんここ田川市でも、交通手段がママチャリしかないというハンデを背負いながらも、近隣（といっても結構距離があるけど）のスーパー7店舗すべて視察しました
おじさんが視察する時にチェックしているポイントは
・品揃え（種類、1人用などサイズが幅広いか）
・価格（多店舗との比較）
・陳列（前出しされているか、欠品がないか）
・精肉、鮮魚の盛りつけ（個性があるか、見栄えがいいか）
・ポップ（見えやすいか、わかりやすいか）
・販促（セール品のレイアウト、関連商品を近くに置いているなど）
です。どうです、気持ち悪いでしょ
一口にスーパーと言っても、系列店によってシステムは様々です
例えば沖縄の系列店だと、サンエーやマックスバリューは、刺身などはセンターで一括して切って盛りつけて、店舗に運んでそのまま販売しているので、どの店舗でも盛りつけは同じですが
かねひでやユニオンは、店舗ごとに専業担当のチーフがいて、仕入れや盛りつけや価格を決めるので、店舗によって盛りつけに個性が出るんです
何切れで一パックにしていくらで売るのか、何種類組み合わせるのか、刺身のつまは入れるのか、大葉を下に敷くのか、バレンを乗せるのか、上にネギを散らすか、紅葉おろしをつけるか、はたまた頭も入れちゃうか
パックも白色の無地のものもあれば青みがかっているやつ、木目調の奴、何のためのものかはよくわからんけどプラスチックの突起物を中に入れてカサをますやつなど、色も形も大きさも様々で組み合わせは無限大、もはや鮮魚売り場は宇宙と言っても過言ではありません
お？ちょっと興味もってきたんじゃないですか？
おじさんぐらいのレベルになると、買う物によって、どこが最安値かほぼ把握しています
田川市だと、やはり平均的に強いのはトライアルですね。野菜も肉も魚も総菜も、安定して安いですし、24時間営業という強みもあります
ただし、豆腐と生麺はコスモスの方が安いです。豆腐はトライアルが39円なのに対してコスモスは19円、生麺はトライアルが19円と十分安いんですが、コスモスは驚愕の9円です
あともうひとつ、おすすめしたいのが田川伊田駅近くにある生鮮市場バリュー リンク田川店です
このスーパーはおもしろいですよー。なんと一つの店舗の中に、青果と鮮魚と精肉それぞれ、2つの業者が入ってるんです！
当然、業者同士競争が起きて、価格も品質も良くなるという相乗効果が起きます
ちなみに会計は一カ所で同じなので、それぞれの業者を比較していい方を選べます
どうです？スーパーもなかなか奥深いでしょ
外出自粛要請が解除された時には、たまには普段行っていないスーパーにも足を伸ばして、いろいろ視察してみてはどうでしょうか？
あなたの行くスーパーに、やたらと厳しい眼差しで店内をくまなくチェックしている人がいたら、それはひょっとしたら視察している沖縄おじさんかもしれません
♪今日の一曲
あなたにサラダ / DREAMS COME TRUE
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