いい夫婦の日とセンスのない夫
今日はいい夫婦の日
息子は友達とゲームの約束があるとの事で、嫁さんと二人で糸満漁港に釣りに行ってきました🎣
二人ともド素人の初心者で、竿に糸を通して仕掛けを結ぶだけで四苦八苦…
ネットで調べながら、あーでもないこーでもないと格闘すること30分
やっとサビキの仕掛けが出来上がって、餌を入れて意気揚々と第一投を投げ入れ、リールを巻いてみると…まさかの根がかり😢
仕方がないのでその竿は置いておいて、重りと針だけのもう一つの竿を投げ入れたところ、またもや根がかり…
二回投げ入れてまさかの根がかり率100%で、初心者どうこうじゃなく圧倒的にセンスがないことを痛感し、開始わずか1時間で釣りを諦めて帰ってきました…
もはや釣りなんかしてないようなもんだけど、海も空も綺麗だったしでっかいクラゲとか魚が見れて楽しかったです
海を漂うクラゲの様子はこちら💁♂️
♪今日の一曲
海月 / ぼくのりりっくのぼうよみ
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【酒場放浪記シリーズ】
那覇市前島「南国人情やきとりおいでや」編
近況報告とお知らせ
1年間の出張から帰って早二ヶ月経ちました
出張中に始めたこのブログとYouTubeですが、ここのところ全然更新できてません…
家族と過ごしたり、家事をしたり、仕事をしたりと何かと忙しいのと、一人でやるのと家族といる中でやるのとではなかなか勝手が違うというのが滞っている理由です
とりあえず今は無理せずゆったりと、やりたくなったときに更新していこうかと思っております
目標達成のために、一人でも多くの人に見てもらいたいと思っていますので、このブログをご覧いただいている皆様、お暇な時にでも見ていただけたら嬉しいです^_^
♪今日の一曲
おこのみで / 椎名林檎
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【手作りおつまみシリーズ】
おうち居酒屋第二弾！
家族で天麩羅パーティー
【永久保存版】全17カ所制覇した沖縄おじさんがオススメする福岡県の道の駅
YouTubeの企画で、福岡県の道の駅17カ所を全制覇した沖縄おじさんですが、前回は、道の駅で買って食べて美味しかった食材ベスト5を紹介しました
sanboo.hatenablog.jp前回に続き今回は、個人的におすすめしたい福岡県の道の駅5カ所を紹介します！
1.道の駅おおき
www.michinoekioki.comここのおすすめは何と言ってもキノコのもぎ取り体験です。エリングやエノキの野生種、あまり市場には出回らないヌメリスギタケなど、できたての新鮮なキノコを自分でもぎ取って買うことができるんです！
しかも、公式サイトによるとスイートコーンの収穫体験もできるそうです
新鮮な野菜が買えるのはもちろん、こういう体験型のイベントができるのも道の駅ならではですね
2.道の駅筑前みなみの里
chikuzen-minaminosato.jp特産黒大豆のクロダマルの加工品や、手作り豆腐が名物の筑前みなみの里。福岡県に17カ所ある中で、一番新しい道の駅です
山や畑に囲まれた広大な土地にある大きな売り場も魅力的ですが、なんと売り場の前には小さい畑があり、実際に野菜が実ってます
畑の他にも鯉がたくさんいる水槽や、かわいらしい山羊もいます
動物と触れ合ったり、野菜が実る様を観察できる、これまた体験型の道の駅です
3.道の駅おおとう桜街道
www.town.oto.fukuoka.jp春には桜、冬にはイルミネーション、中にはクリスタルのグランドピアノに一億円のトイレと、何かと見せ場が多いおおとう桜街道
それらの中でもおじさんのおすすめはなんと言っても、さくら館にある露天風呂です
シルキー湯や釜風呂など、いろいろな種類のお風呂があり、露天風呂は木々の間から空が広がっていて、情緒ある風景に癒されます
入浴料も600円とリーズナブルなので、お立ち寄りの際はぜひ、露天風呂も堪能することをおすすめします
4.道の駅むなかた
www.michinoekimunakata.co.jp道の駅は野菜や果物がメインのところが多いですが、むなかたは玄界灘でとれた新鮮な魚介が売りの道の駅です
公式サイトには、本日の鮮魚の入荷情報が公開されており、魚の捌き方の動画まで載ってます
おじさんも個人的に一番楽しみにしていた道の駅なんですが…行った時間が午後3時で、海鮮系はほとんど売り切れてました…涙
いつか絶対に、朝一にリベンジしたい道の駅です
5.道の駅うきは
www.michinoeki-ukiha.com国の重要文化財「くど造り民家」をモチーフにした見た目が特徴的な道の駅うきは
おじさんが行った時は、大きな鯉のぼりがたくさん飾られていました
ここの一番のおすすめは、筑後平野を一望できる展望台です
目の前に広がる青々しい畑、田圃に、大きく広がる澄んだ青い空。沖縄では決して目にできないスケールの絶景に癒されます
道の駅うきはに行った際にはぜひ、スイーツやテイクアウトの軽食を買って、絶景を眺めながら食べてみてはいかがでしょうか
以上、個人的におすすめの5カ所を紹介しました！
ここにあげたところ以外の道の駅も、素晴らしいところばかりですし、どこも新鮮で美味しい食材ばっかりなので福岡にお住まいの皆さんはぜひ、道の駅に足を運んでみてくださいね♪
♪今日の一曲
道 / ユニコーン
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【道の駅探索シリーズ】おおき編
ヌメリスギタケと野生種エノキのバター炒め
【永久保存版】福岡県の道の駅を全17カ所制覇した沖縄おじさんがオススメする道の駅の食材
はいさいみなさんこんにちは、沖縄おじさんです
ブログと並行して3月からYouTubeもやっているんですが、そこで【道の駅探索シリーズ】という企画をやっています
福岡県には17カ所道の駅があるんですが、それをくじにしてくじを引いて、出た道の駅に行って、地元の食材を買って、帰っておつまみを作って食べるという企画で、コツコツ続けてなんとか、17カ所全制覇できました！
ただ一カ所、道の駅おおむたは、次回行こうと予定していた時に豪雨災害がおきてしまい、結局撮影で行くことはできませんでしたが、一度プライベートで行ったことあるので全制覇ということにしています…
今回はそんな道の駅を愛してやまない沖縄おじさんが、
道の駅で買って実際に食べておいしかった食材を紹介します！！
というかこの記事、ずっと前に書きますってYouTubeで言ってて、すでに書いたつもりでいたんですが下書きに埋もれてました…
かなり遅くなってしまってすみません
まずは、これまでに行った順に、道の駅と、作ったおつまみの一覧をあげます
【道の駅探索シリーズ】
1 いとだ編 わらびのおひたし
2 おうとう桜街道編 無限菊芋と菜の花のおひたし
3 小石原編 そら豆の唐揚げ
4 原鶴編 ちんげん菜と海老と生キクラゲの中華炒め
5 うきは編 茹でスイートコーンと瓜の塩漬け
6 くるめ編 ふきのおひたし
7 香春編 むらさき豆とベーコンのバター醤油炒め
8 みやま編 黒枝豆の塩茹でと赤ゾ海老の素揚げ
9 たちばな編 コールラビとベーコンのバター炒めとキムチ和え
10 うすい編 朝採れアスパラガスと地元産椎茸の網焼き
11 おおき編 ヌメリスギタケと野生種エノキのバター炒め
12 むなかた編 玄海天然魚の鯛の刺身とビナの塩茹で
13 勧遊舎ひこさん編 せり鍋と黒頭巾の塩茹で
14 しんよしとみ編 バターナッツかぼちゃのレンチンバターソテー
15 豊前おこしかけ編 豊前海産あかもくとざる豆腐の贅沢冷奴
16 筑前みなみの里編 花オクラと胡瓜のポン酢和え
※おおむたは動画撮影なし
これから、美味しかったおつまみベスト5を発表しますが、その前に、ちょっと言い訳させてください
基本的に、珍しいものや、まだ食べた事がない食材を選んで買ってますが、中には食べた事がある食材を買ってる時もあります
どうしても、食べたことがある食材よりは初めて食べたものの方が驚きが大きいので、上位になりがちです
あと、おじさんが行った時間帯の問題で、食材が少なかった時もあります。例えば道の駅むなかたは、新鮮な魚介が豊富なんですが、おじさんが行ったのが午後3時過ぎだったので食材はほとんど売り切れていました…
あと、いくら食材が素晴らしくても、おじさんの調理法が微妙だったこともあります
周りくどいですがつまり何が言いたいかというと、このランキングはあくまで個人的なものですが、基本的にはどの道の駅も新鮮で美味しい食材ばっかりですのでそこんとこご理解ください
では、おいしかったおつまみベスト5を発表します！
1位…コールラビとベーコンのバター炒めとキムチ和え
コールラビはドイツ語で「キャベツ＋カブ」という意味で、その名の通り、形はカブ、表面の触感はキャベツのような根っこから茎がニョキニョキと生えている、不思議な見た目の野菜です
食べると、とてもみずみずしくてシャキシャキ歯応えが良く、味はまったくクセがないのでキムチ和えにしてもバター炒めにしても、何にでも合うほんと美味しい食材でした
そういやこの前、サンエーで売ってるのを見かけたんですが、一つ300円もしたので泣く泣く我慢しました…
また食べたいなー
2位…わらびのおひたし
沖縄には山菜がないので、わらびは名前は知ってるものの食べたのは初めてでした
福岡でいろいろな山菜を食べてきましたが、個人的にはわらびが一番好きですね
シャキシャキした歯応えと、独特の粘りがあって、味や香りはクセがなくて、とっても食べやすく、美味しい食材でした
3位…ヌメリスギタケと野生種エノキのバター炒め
もともとキノコが好きっていうのと、自分でもぎ取った感動が大きかったので若干贔屓入ってますが、それでもあの珍しいヌメリスギタケと、味わいの濃い野生種のエノキはほんと美味しかったです
翌日、ヌメリスギタケは味噌汁に、野生種エノキはしゃぶしゃぶにしたんですがどっちも絶品でした
4位…むらさき豆とベーコンのバター醤油炒め
「美味しすぎて人にあげたくない」という由来から、別名「やらず豆」と呼ばれるむらさき豆。見た目は大きいインゲンみたいですが、豆本来の風味と味が濃くて、さやもそんなにクセがなく美味でした
5位…黒枝豆の塩茹でと赤ゾ海老の素揚げ
黒枝豆が美味しいのは当然ながら、初めて見た赤ゾ海老がとても美味しかったです
見た目は芝海老よりも小さめですが、エビの香りと甘みが強くて、素揚げにするとおつまみにぴったりな、最高の海の幸でした
以上、上位5位を紹介しました！
ただほんと、他の道の駅で買ったどの食材もとても美味しいし、新鮮だし、安いし、最高のものばかりでした
ちょっと長くなってしまったので今回はここまで。次回は、福岡の中で特に沖縄おじさんがおすすめする道の駅を紹介したいと思います！
お楽しみにー♪
♪今日の一曲
さすらい / 奥田民生
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1位を記念して再掲！
【道の駅探索シリーズ】たちばな編
コールラビとベーコンのバター炒めとキムチ和え
今更ですみませんがご報告です
事後報告なのと、どーでもいいようなしょうもないお知らせですがすみません
3月からYouTubeを始めて、これまで基本的には毎日動画を公開しておりましたが、今後は毎日公開するのはやめる事に決めました
理由は前にも少し触れましたが、単身赴任の時と違って家族と過ごしたり家庭でやることがあったりと、単純に動画を作る時間を捻出するのが難しくなったからです
今までなんとか無理くり続けてきましたが、いつしか毎日公開することだけで精一杯になってしまって、これだと動画の質も下がってしまうと思ったので決意しました
…ま、もともと質がどうこう言えたレベルではないですが^_^:
こんな事わざわざ報告しなくても誰も気に留めてないかもしれませんが…いきなりパタっとやめてもし心配してくれる人がいたら申し訳ないなと思い、報告させていただきました
今後も、YouTubeもブログも無理のないペースで続けていこうと思っておりますので、引き続きお暇な時にでもお立ち寄りいただけると嬉しいです
これからも、沖縄おじさんをよろしくお願いします
♪今日の一曲
あいつによろしく / YOUR SONG IS GOOD
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【手作りごはんシリーズ】
リモートワークの夫婦の昼食
じゃことベーコンと小松菜の和風パスタ
鬼滅の刃がバズってる今こそアラフォーおじさんがおすすめしたい漫画「るろうに剣心」
いやー、鬼滅の刃のフィーバーっぷり(死語)、すごいですね
コミックやアニメがバズってるってのは知ってましたが、映画までこんなにヒットするとは！
だってあの映画って、すでに漫画で出てるストーリーなんですよね？結末知ってるのに、あれだけヒットするなんてほんとすごいですね…
かくいうおじさんは、鬼滅の刃は読んだことも観たこともありませんでした…
息子は当然ながらどハマりしてて、そんな息子の影響で、嫁さんも漫画もアニメも全部観てて、おもしろいと言ってました
ブームに乗り遅れたおじさんは、多少気にはなっていたものの、歳をとるにつれ非現実的な物語がどんどん苦手になっていってたので、きっと観てもハマれないだろうなーと思ってました
しかし、さすがにこの社会現象化している劇場版は、映画好きとしては観なくてはいけないだろうと思い、今更ながらアニメを全話一気観しました
正直な感想としては…確かに、おもしろかったです
これまでおじさんが読んできた、世間でもヒットした漫画との共通点があって、なるほどこれはヒットすべくしてヒットしたんだなーと思いました
人間が鬼に捕食されるという点は進撃の巨人や寄生獣だし、登場人物があっさりと、無慈悲に殺されてしまう点はGANTZだし、技の特性や、敵が独自のテリトリーを使って攻撃する点は幽遊白書だし、主人公の成長や技を会得していく様はジャンプ王道のドラゴンボールやワンピースだし、物語の舞台や地名が架空の世界ではなく、日本の大正時代というのは、明治時代が舞台のるろうに剣心と通じるなーと思いました
主人公の竈門炭治郎が、鬼に家族を斬殺されながらも、復讐ではなく、鬼になってしまった妹を救いたいという純粋な動機で鬼に立ち向かっていくというのもいいですね
そして鬼は、一見グロテスクで無慈悲な存在ながら、死の淵に立った時に蘇る、人間だった頃の記憶がどれも悲しくて、それがまた大人にもうけるポイントなんだと思います
映像も綺麗だし、キャラクターも素晴らしいし、伏線の張り具合や回収など、よくできた作品だなーと思いました
しかし、鬼滅の刃を観ていて、アラフォーおじさんはふと思ったんです
るろうに剣心もけっこう面白かったよね？と
来年には最新にして完結作となる二部作品の実写映画が公開予定となっていて、今だに根強いファンはいると思いますが、鬼滅は知っててもるろ剣は観たことないという方もきっと少なくはないでしょう
アラフォーおじさんとしては、
鬼滅が好きな人こそぜひ、るろ剣を観てほしい！
と声を大にして言いたいのです
るろうに剣心とはどんな作品なのか、まずはWikipediaよりあらすじを抜粋
幕末に「人斬り抜刀斎」として恐れられた伝説の剣客、緋村剣心。明治維新後は「不殺」（ころさず）を誓い、流浪人として全国を旅していた。神谷薫との出会いや、同じ激動の時代を生き抜いた宿敵達との戦いを通じて、贖罪の答えと新たな時代での生き方を模索していく。
主人公の緋村剣心は、今でこそ人を守るために剣を振るう優しい心の持ち主ですが、幕末の頃は政府の言いなりに、罪もない人たちを何人も殺めてきたという闇を抱えていて、ある意味、竈門炭治郎とは正反対の人物です
そんな剣心に立ちはだかる敵は鬼などではなく、れっきとした人間です。中にはどうしようもないクズもいますが、大方の敵は、彼らなりの信念や正義があり、思わず共感してしまう一面もあります
かつて在籍していた赤報隊に逆賊の汚名を着せた明治政府を恨んでいる相楽佐之助、江戸城の警護を務めた御庭番衆の御頭で、部下を見捨てられずに戦いを求めてさまよう四乃森蒼紫、元新撰組三番隊組長の斎藤一、そして、剣心から人斬りを引継ぎ暗躍するも、明治政府に裏切られ、全身火傷を負うも生きながらえ、政府転覆を狙う最強の敵・志々雄真実など、いずれも哀愁漂う背景がありつつ、ものすごく強くて、登場人物たちのキャラクターやストーリー性がとても素晴らしいんです
なんか、るろ剣の魅力を全然うまく説明できていませんが…とにかくおすすめなので、鬼滅にハマった方はぜひ観てみて下さいね！
♪今日の一曲
1/3の純情な感情 / SIAMSHADE
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【手作りおつまみシリーズ】
あの食材を足してコクアップ！
魚介たっぷりのコク旨辛スンドゥブ
収穫の秋ですよ
気がつくともう10月も半ば。さすがに沖縄も朝晩は少し涼しくなってきて、夏の終わりを刻々と実感しています
今年は8月末まで福岡にいたので当然沖縄よりも夏の到来が遅く、夏が大好きなおじさんにとって今年の夏はあっという間に過ぎ去り、寂しい限りです
もう秋ですね。読書の秋、スポーツの秋、芸術の秋、食欲の秋、など、昔からいろいろなカタチで秋を楽しむ言葉がありますが、今年に限っては結局、コロナの影響で季節ごとの楽しみもあまり謳歌し辛い雰囲気で寂しいですね…
しかしながら、こんなご時世であっても、限られた中でできる限り、楽しい事をやって前向きに生きていきたいなーと思っております
最近、ふとやりたいと思い立って、釣り竿を買いました
前から、食材を自分で採って食べるということが大好きだったんですが、釣りはどうしても面倒なイメージがあって、なかなか手を出せずにいました
というのも、おじさんが子供の頃、父親が釣りにハマってて一人でよく釣りに行ってたんですが、凝り性の性格もあって、相当過酷な釣りをしていたんです
早朝というかもはや深夜に家を出て、真っ暗闇の山を超えて、落ちたらひとたまりもないような断崖絶壁を渡り、一人で釣りをして、また山を超えて、家に帰るのは19時過ぎ
そこから道具一式を丁寧に洗って、終わる頃には疲れ果てて、泥のように眠る。そんな父親を見ていると、釣りとはこうも過酷で大変なものなんだと思い、敬遠していました
とは言え海も海産物も大好きで、できる事なら自分で釣って食べたいという思いはあったので、思い立ってこの度、買ってみました
買ってからこれまで二度ほど、宜野湾のテトラポットに行って釣りをやってみたんですが、何せ一人で何の事前学習もなく行ったので、糸を結ぶのも、仕掛けをつけるのも大変で、なんとかそれらをクリアしても糸がすぐに絡まってしまい、しっちゃかめっちゃかでした…
そんな中でも先日、小さいながらも高級魚のミーバイを釣れてめちゃめちゃ楽しかったので、今度は事前にやり方をしっかり調べて挑戦したいなと思ってます
あと、沖縄特有のシガヤーダコ漁や、三度目のカニ採りなども、近いうちやってみようと思います
秋の楽しみ方はいろいろあれど、やっぱりなんと言っても「収穫の秋」が大好きだなーと思う今日この頃です
これから夜が長くなり、寒くなってきますが、雲一つない澄んだ秋晴れは心地いいし、果物やキノコなど美味しいものがたくさん実る素晴らしい季節です
野の生き物たちはみんな、真っ直ぐ、ひたむきに生きています
我々人間も、難しいことは考えずに、日々のささやかな幸せに目を向けて、前向きに生きていきたいなと、切に思います
♪今日の一曲
生きる / ミオヤマザキ
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コスパ最強！長崎漁港の朝とれ鮮魚セットお取り寄せしてみた
